腸内環境を整えるために、発酵食品は毎日摂るようにしています。

味噌汁、納豆、ヨーグルト、そしてキムチなど・・・

味噌も納豆も北海道産の物を選びますし、ヨーグルトは当然無糖のもの。

キムチもなんでもいいわけではありません。

発酵しているキムチと、そうでないキムチがあります。

本来キムチとは、魚介類（オキアミやイワシなど）の塩辛を利用して発酵させるものですが、日本で売っているキムチには、これらが化学調味料などで代用されているものも多いのです。

発酵キムチかどうかを見極める一つの方法に、

「キムチくんマーク」

が付いてるかどうか！があります。

このマークがついているキムチは、韓国産の材料を使用し、韓国の伝統的な製法により熟成発酵させています。

正直、野菜は国内産のほうが嬉しいですが、本場のキムチは美味しいし、飽きないです！

ちなみに、これはコストコで買った物！

スーパーで買うより断然安いのでオススメ!!!!

今調べてみたら

「アルンちゃん」

って言うらしい。女の子だったのか。笑